{"id":3987,"date":"2019-10-15T09:56:51","date_gmt":"2019-10-15T09:56:51","guid":{"rendered":"https:\/\/aperitif.qodeinteractive.com\/?post_type=product&#038;p=3987"},"modified":"2022-03-09T02:13:25","modified_gmt":"2022-03-09T02:13:25","slug":"quinta-da-amoreira-da-torre-tinto-reserva","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/amoreiradatorre.com\/en\/product\/quinta-da-amoreira-da-torre-tinto-reserva\/","title":{"rendered":"Quinta da Amoreira da Torre Tinto Reserva"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Castas:<\/strong> 60% Alicante Bouschet, 40% Touriga Nacional.<\/p>\n<p><strong>Vinifica\u00e7\u00e3o:<\/strong> Vindima manual, fermenta\u00e7\u00e3o espont\u00e2nea apenas com leveduras autocnes, sem correc\u00e7\u00f5es, em cubas tronco-c\u00f3nicas de inox, com transfega imediata para barricas de carvalho franc\u00eas de 300 litros com 2, 3 e 4 anos de utiliza\u00e7\u00e3o, ap\u00f3s fermenta\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica. Fermenta\u00e7\u00e3o malol\u00e1tica em barricas.<\/p>\n<p><strong>Est\u00e1gios:<\/strong> 12 meses em barricas: de Novembro de 2018 a Dezembro de 2019, 12 meses de est\u00e1gio em garrafa: de Dezembro 2019 a Dezembro de 2020<\/p>\n<p><strong>Caracter\u00edsticas Organol\u00e9pticas:<\/strong> Apresenta uma cor granada escura, assente nas caracter\u00edsticas principais das castas que lhe d\u00e3o origem.<\/p>\n<p>Aroma complexo de ameixa, frutos vermelhos, especiarias, menta, eucalipto, chocolate e bergamota, notas discretas da madeira das barricas onde estagiou, num conjunto estruturado, com grande complexidade e caracter de longa e elegante persist\u00eancia.<\/p>\n<p><strong>Quantidade m\u00e9dia anual:<\/strong> 4.300 garrafas de 0,75 lit.<\/p>\n<p><strong>Enol\u00f3go:<\/strong> A Natureza com o apoio de Paulo Sendin e Carlos Ramos<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4925\" src=\"https:\/\/amoreiradatorre.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1-1-300x200.png\" alt=\"\" width=\"120\" height=\"80\" srcset=\"https:\/\/amoreiradatorre.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1-1-300x200.png 300w, https:\/\/amoreiradatorre.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1-1.png 553w\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" \/> <img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4926\" src=\"https:\/\/amoreiradatorre.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/2-1-300x278.png\" alt=\"\" width=\"86\" height=\"80\" srcset=\"https:\/\/amoreiradatorre.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/2-1-300x278.png 300w, https:\/\/amoreiradatorre.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/2-1.png 401w\" sizes=\"(max-width: 86px) 100vw, 86px\" \/><\/p>","protected":false},"featured_media":4710,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[72,69],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3987","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-reserva","7":"product_cat-tinto","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amoreiradatorre.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amoreiradatorre.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/amoreiradatorre.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amoreiradatorre.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3987"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amoreiradatorre.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4710"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amoreiradatorre.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/amoreiradatorre.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3987"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amoreiradatorre.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}